生死时刻

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Biologist and extreme angler, Jeremy Wade, is on the hunt for freshwater fish with a taste for human flesh. Jeremy travels the globe risking life and limb, to investigate freshwater mysteries and uncover the truth about the dark secrets of our planet's rivers.

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《杂食动物》由世界知名餐厅 Noma 的著名主厨兼共同拥有者雷内·雷哲皮 (René Redzepi) 创作和讲述，带领观众踏上一段身临其境的美食世界之旅，通过将我们所有人联系在一起的关键食材的视角，探索人类体验的深刻美感和错综复杂。

《杂食动物》的每一集都颂扬了世界上八种最基本食材的种植、转化和消费，包括香蕉、辣椒、咖啡、玉米、猪肉、大米、盐和金枪鱼，揭示了它们如何成为全球文化遗产的基石。雷哲皮和艾美奖获奖执行制片人马特·古尔丁（《安东尼·波登：探索未知部分》）带领观众踏上一场横跨全球的冒险之旅，揭开塑造社会、文化、信仰和人类历史进程的食材背后错综复杂的故事。该系列节目将观众带到世界各地，包括丹麦、塞尔维亚、泰国、西班牙、日本、吉布提、秘鲁、韩国、法国、哥伦比亚、印度、巴厘岛、卢旺达和墨西哥，以及美国各地。在每一集中，雷泽皮和各系列节目的撰稿人都会深入探索烹饪传统，展示当地为尊重、保存和保护地球资源所做的努力。

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　　《美之壶》是向大家介绍生活中各种隐藏之美的全新艺术鉴赏节目，涉及日本建筑、料理、工艺美术、风景等多个方面，日史译组将精选部分剧集制作，如《江户的古地图》、《城下町》、《寿司》、《日本妖怪绘》等等，定能让您全方面的了解日本文化。
　　“壶”在日本语里，除了有汉语“壶”的意思之外，亦有“要点、关键”的意思。历史上，日本本土文化在外来文明之新风的吹拂下，不断绽放出日本所独有的文化之花。节目把日本文化的美之元素以及鉴赏法，通俗易懂地分成若干个“要点、关键点”（即：壶的含义），随着悠扬的爵士乐，日本文化的形式之美，以及与古今东西美丽事物的配合之妙，将会在节目中，向观者娓娓道来。

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王兵导演的《青春》三部曲纪录片聚焦于距离上海150公里的湖州市东部的服装产业聚集地--织里，此处遍布着中小型服装企业和童装工厂，服装产业链吸引了安徽、河南以及长江中上游农村地区的年轻劳工不断涌入，工人们的私人生活与工作场域都集中在同一栋小楼中，也在密集的劳动中发展出友谊、恋爱等不同关系。《青春(归)》为此系列纪录片之第三部曲，也是最终章。织里的服装产业有季节性，通常在2月份休息，7月份复工，延续上集《青春(苦)》的剧情，新年将至，从长江口岸到云南山峰，工人们纷纷返乡过节。冬天的纺织场内变得空无一人，仅剩少数劳工还在盼着能领到工资，好买车票回家过年。其余工人们从狭窄的工厂迷宫中解脱，搭火车返回安徽或云南的家乡。其中，对工人世伟来说，此时是他迎娶新娘的好时机，而另一名女工方龄平也决定成婚，她的丈夫曾是一名IT工程师，并不得不在婚后随妻子返回织里。

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国家地理纪录片，由奥斯卡最佳纪录长片《纳瓦尔尼》团队制作。佩尔蒂埃家是一个快乐、富有冒险精神的六口之家，他们在得知四个孩子中的三个很快将因视网膜色素变性而失明后，决定去环游世界，这是一种罕见的、无法治愈的疾病，会导致永久性失明。一家人开始了一次千载难逢的旅行，趁着还能看到世界上所有的美丽。　　制作团队表示：“我们的电影从令人惊叹的美丽到安静和亲密，讲述了一个拒绝让未来定义他们现在的家庭的故事，充满了力量和童趣，我们相信它会引起世界各地家庭的共鸣。通过米娅、莱奥、科林和洛朗的眼睛来观察我们的星球，我们迫不及待地想与大家分享。”

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《101道简易日料》是通过101个3分钟左右的短视频，讲述了一些做日本菜的做法。其做法简单易学，食材也易获得，在日常生活中我们可以自己动手来实践。诸如，铜锣烧、天妇罗、乌冬面、豆腐春卷等经典日式料理也在其中，让我们一起走进这个系列来看看吧。

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　　這部全新紀錄片影集深入探索了動物和昆蟲攻擊以及蚊蟲叮咬使人被送往急診室的真實故事。科學家和專家會向我們說明這些動物的習性，以及牠們攻擊受害者的可能原因。藉由探索故事背後的真相，讓觀眾能對動物行為有更深的瞭解。
　　S1 E1 - This Is Not a Deer!
　　S1 E2 - We Were Being Hunted...
　　S1 E3 - It Smelled of Death...
　　S1 E4 - I Was Just Like a Ragdoll...
　　S1 E5 - Where's Mom?
　　S1 E6 - I Had to Save Her.
　　S1 E7 - Lord, I'll see you in a minute.
　　S1 E8 - No Time to be Terrified
　　S1 E9 - If She Smells, I'm Alive...
　　S1 E10 - Get Back in the Kayak!
　　S1 E11 - Everything Went Dark...
　　S1 E12 - I Went Bonkers...

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The documentary short tells the story of Philadelphia Phillies’ superfan Jon McCann, who helped inspire an unlikely 2023 standing ovation for Phillies shortstop Trea Turner, which helped turn the team around after hitting a major roadblock.

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讲述了出身于业余联赛的大连英博足球队，从首次跻身中甲联赛、确立以保级为目标，到联赛决战决胜最后一场比赛，成功冲超创造中国足坛三年“三级跳”奇迹的热血感人故事。

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　　A close examination of the Whakaari / White Island volcanic eruption of 2019 in which 22 lives were lost, the film viscerally recounts a day when ordinary people were called upon to do extraordinary things, placing this tragic event within the larger context of nature, resilience, and the power of our shared humanity.