天下粤菜

简介：

　《星际迷航》是美国制作的一系列科幻影视作品，已有五十多年的历史，最早的剧集逐渐衍生出六部电视剧，十三部电影，并始终保持着活跃的生命力。《星际迷航》无穷魅力的源泉之一，就是剧中天马行空、具有强烈科幻色彩的道具：牵引光束，相位枪，三录仪，隐身衣，传输器……那么五十年后的现在，人类是否真的拥有了这些神奇的设备？本剧走访了数个实验室，采访多位深受《星际迷航》影响的科学家，请他们从科学角度探讨了实现这些黑科技的原理和难度。本片非常适合《星际迷航》粉丝欣赏，同时，也是科学爱好者绝不可以错过的盛宴。

简介：

Uncovering the stories of the designers who built fascinating architectural marvels during the Soviet regime, Soviet Bus Stops is an ode to the power of individual creativity that would not be suppressed.

简介：

暂无简介

简介：

这是一部关于冲浪的体育记录片。两个来自加州的年轻人，                                                                      　　罗伯特·奥古斯特（Robert August）和迈克·汉森（Mike Hynson），为了找到他们心目中完美的海浪，进行了一次环球旅行。足迹遍布夏威夷、西非，直至澳大利亚。一些真正的冲浪选手也参与了该片的拍摄工作。影片充满了60年代中期的气息。人们不仅可以看到那时冲浪选手们的装束，还可以了解到第三世界的住宅和燃料问题。虽然三十年后的今天，这些早已过时，但导演布鲁斯·布朗（Bruce Brown）独特的叙事手法使得该片仍然不失为一部佳作。随着两个年轻人旅程的不断深入，我们尽情地领略了大自然的美妙，同时，各种不同文化之间的碰撞与冲突也展现眼前。也许这才是导演真正想要传达的意图吧。

简介：

苹果宣布，它已获得令人敬畏的纪录片《Fathom》的全球版权，该片将于6月25日在Apple TV 上独家首映。 　　由德鲁·Xanthopoulos（“敏感人”）执导和拍摄，《Fathom》跟随Dr.艾伦·加兰和博士米歇尔·富内特，两位科学家专注于座头鲸歌曲和社交交流的研究。当他们在世界对立面开始平行的研究之旅时，他们寻求更好地了解鲸鱼文化和交流。这部纪录片独特地揭示了对科学pxrocess的深刻承诺和敬畏，以及人类寻求我们周围世界的答案的普遍需求。从假设到该领域的突破性经验，“法通”展示了领先科学家做出科学发现所需的激情、好奇心、合作、毅力和工作。

简介：

The best magicians of the 21st century set out on a journey to search for the lost author of the most legendary book about the art of sleight of hand.                                                                      　　《牌桌上的高手》一本被誉为纸牌魔术圣经，是全球魔术师必读的戏法宝典。而作者的                                                                      　　真实身份至今仍是一个未解之谜。他是臭名昭著的骗子？是魔术天才？无人知晓、无从考证，只留下无数关于他的神话和传说。由此，二十一世纪最优秀的魔术师们开始了一段寻找最传奇的魔术艺术书籍失传作者的旅程。

简介：

简介：

　　该片是一部展现历史珍贵瞬间、紧扣时代脉搏的纪录片，选取六个影响中国历史的关键一年，关注那些站在历史转折点上的关键人物，聚焦他们的选择是如何共同作用影响历史。将精选若干个历史重要事件，以突破陈规的结构方式解读历史，同时将历史和今日的现实加以结合，旨在通过展现中国历史上最具影响力的历史瞬间，对祖国璀璨的文明史作出纪录和见证。

简介：

一名年轻的英国士兵从阿富汗战争归来，与抑郁症和创伤后应激障碍作斗争，他在亚马逊雨林遇到了一名美国科学家，找到了第二次机会，他们一起抚养了一只孤儿豹猫。

简介：

　　01-禁洞Forbidden Caves
　　02-狮身人面像之谜Mysteries of the Sphinx

简介：

一段名为《和豚说话的女孩》(The Girl Who Talked to Dolphins)的纪录片将于6月17日在英国广播公司（BBC）播出。 　　美国研究员霍韦（Margaret Howe）于上世纪60年代参与一项动物实验，尝试教导6岁大的樽鼻海豚彼得（Peter）说英语，希望证实海豚具有如人类般的语言能力。虽然彼得的学习成果有限，却意外爱上了与它朝夕相处的霍韦，编织出一段凄迷的“人豚恋”。 　　来自美属维尔京群岛的霍韦，在下周播出的英国广播公司（BBC）纪录片讲述这段经历。当年仅23岁的霍韦，于1965年参与着名神经学家利利主持的实验，被安排入住“海豚之家”10周负责教彼得英文，无论用餐、洗澡、睡觉或玩耍都在一起。 　　彼得仅学会“ball”（球）及“diamond”（钻石）等单字，却对霍韦日久生情。它被霍韦冷落时会“呷醋”，甚至对她展示性欲，多番将自己挤...

简介：

淮军（1862——1900）自成立到消亡的近40年间，正值中华民族内忧外患频发的苦难岁月，从淮军演绎到后来的淮系集团，涵盖并极大地影响了晚清的政治、军事、经济、外交、文化教育等各个领域。从某种意义上说，淮军就是一部晚清史，一部完整的晚清军事史。